摘要:施肥,是荔枝栽培的重要環節。
施肥,是荔枝栽培的重要環節。肥料用得好、用得准,果實就會豐滿可口。那麼,荔枝施肥應注意哪些事項?怎樣才能做到精準施肥呢?
訣竅一:明確需肥特性
荔枝肉厚味美,是南方地區重要的經濟水果。如何栽培出優質果實?施肥是關鍵環節之一。明確荔枝的需肥特性,是果樹全生育期科學施肥的基礎。
不同品種的荔枝需肥規律不同。蘭竹荔枝開花前,葉片氮鉀的含量與產量呈顯着正相關,磷含量在開花期與產量呈顯着正相關。三月紅荔枝秋梢老熟期葉片氮磷鉀是生育周年含量最高時期,其養分含量高低順序依次為氮>鉀>磷。桂味、糯米糍荔枝葉片各生育期氮變化不大,磷鉀則有逐步下降的趨勢,後期需要補充磷鉀養分。
荔枝各器官養分含量比例不同。葉片與根系氮磷鉀比例相近,而花與果的比例相近。果實養分含量,可以作為優化配方施肥主要依據。秋梢功能葉片養分比例是荔枝能否開花結果的關鍵。秋梢葉氮1.41%~1.95%,磷0.23%~0.42%,鉀0.60%~1.86%時,荔枝能開花結果,而平均含量氮1.70%~1.86%,磷0.25%~0.29%,鉀1.15%~1.44%時荔枝園產量較好,當葉片含氮1.95%以上,鉀為0.40%以下,磷為0.23%~0.42%時,果園易大量抽生冬梢或落花落果以致欠收。葉片中氮和鈣的含量與裂果程度呈顯着負相關。花的發育必須有較多的磷鉀供應,果實發育後期必須有較多的鈣供應;中後期施用硫酸鉀能提高荔枝的品質和產量。
訣竅二:重視定植年份
荔枝定植後1~2年,根系少而弱,施肥要少量多次,勤施薄施。應以氮肥為主,配少量磷鉀肥。建議每月追肥1~2次,年總追肥約10次。每年12月或1月施1次有機肥,每株50公斤,加麩肥2~3公斤,過磷酸鈣0.15~0.25公斤,加少量石灰。
定植年份不同,施肥方式也有所不同。1年生樹施肥,在樹盤鬆土後撒施,然後覆土。2年生樹施肥,則在樹盤的相對兩側樹梢投影處挖長1~1.2米、寬0.3米、深0.4米的條溝,溝底施雜草、石灰和一層表土,溝中層放與表土拌勻的腐熟農家肥、麩肥5~8公斤,過磷酸鈣0.25~0.5公斤加少量石灰,溝上層用底土覆蓋。
對於3年生幼樹,追肥次數可減少至每年3~4次,施肥量和濃度比前2年增大,注意磷鉀肥配施,防止偏施氮肥。每年夏秋季對幼樹擴穴,增施綠肥、有機肥,配合磷鉀化肥0.2~0.3公斤並覆土。隨樹冠增大,樹穴逐年外擴,不斷更換施肥方向。
訣竅三:把握5次施肥
度過幼齡期,可以結果的荔枝,每年應施肥5次。
第一次是促花肥。在小寒前後施,應以有機肥為主,包括骨粉、花生麩、豆麩或經腐熟的雞鴿糞、豬糞等,宜挖50厘米以上深溝(穴)施用,可混入硼砂、硫酸鋅每株1~2兩。若是漚麩水淋潑或施複合肥,則宜推遲至春節前後。
第二次是壯花肥。應在始花時施,一般是3月下旬。此次肥應以鉀肥加尿素為主,株施0.25~0.5公斤,也可施複合肥,但應提早2~3天。在大小寒施有機肥不足或未施壯花肥的前提下可施保果肥,否則易誘發夏梢而大量落果。妃子笑荔枝花期遇旱則雌花大減,花質下降,小果期遇旱則幾乎落光,故宜灌水促梢,灌水促花,灌水保果。十天不雨,山地一般即應灌淋。但若開花時多陰雨,則應勤搖花打水,以防漚花。開花時晴旱,則宜噴水,以防柱頭乾枯。
第三次是保果肥。宜5~10天噴1次葉面肥,葉面肥宜包括硫酸鋅、硫酸鎂、鉬酸銨、硼砂或硼酸、磷酸二氫鉀、進口尿素等。噴葉面肥時可加入防病藥或除蟲藥,尤其是花前及6月1日後,可加入殺蟲藥。
第四次是壯果肥。在果實膨大期每株用1~1.5公斤腐熟花生麩加1公斤三個15%複合肥加水50公斤淋施。
第五次是秋梢結果母枝肥。放二次梢的應施兩次肥,結果多的樹第1次肥改採果後為采果前施用,結果少的樹一般在采果後及時施用,有利於恢復樹勢和促發第1次秋梢。第2次肥則在第1次秋梢轉綠後施,促發第2次秋梢,促梢肥以速效肥為主,幼齡結果樹每次抽梢株施尿素0.25公斤加複合肥0.75公斤或單施複合肥1.5公斤,成齡結果樹每株施尿素0.5公斤加複合肥1公斤,或單施複合肥2公斤,施用時在樹冠外圍垂直面按不同方向開穴或開淺溝,施後覆土。
新梢期及時根外追肥促梢壯梢,常用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素噴施。為了使晚秋梢能及時轉綠,要及時澆水,葉面要根外追肥或噴水,晚秋梢接近轉綠時,噴1~2次0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素液。
施肥,是荔枝栽培的重要環節。肥料用得好、用得准,果實就會豐滿可口。那麼,荔枝施肥應注意哪些事項?怎樣才能做到精準施肥呢?
訣竅一:明確需肥特性
荔枝肉厚味美,是南方地區重要的經濟水果。如何栽培出優質果實?施肥是關鍵環節之一。明確荔枝的需肥特性,是果樹全生育期科學施肥的基礎。
不同品種的荔枝需肥規律不同。蘭竹荔枝開花前,葉片氮鉀的含量與產量呈顯着正相關,磷含量在開花期與產量呈顯着正相關。三月紅荔枝秋梢老熟期葉片氮磷鉀是生育周年含量最高時期,其養分含量高低順序依次為氮>鉀>磷。桂味、糯米糍荔枝葉片各生育期氮變化不大,磷鉀則有逐步下降的趨勢,後期需要補充磷鉀養分。
荔枝各器官養分含量比例不同。葉片與根系氮磷鉀比例相近,而花與果的比例相近。果實養分含量,可以作為優化配方施肥主要依據。秋梢功能葉片養分比例是荔枝能否開花結果的關鍵。秋梢葉氮1.41%~1.95%,磷0.23%~0.42%,鉀0.60%~1.86%時,荔枝能開花結果,而平均含量氮1.70%~1.86%,磷0.25%~0.29%,鉀1.15%~1.44%時荔枝園產量較好,當葉片含氮1.95%以上,鉀為0.40%以下,磷為0.23%~0.42%時,果園易大量抽生冬梢或落花落果以致欠收。葉片中氮和鈣的含量與裂果程度呈顯着負相關。花的發育必須有較多的磷鉀供應,果實發育後期必須有較多的鈣供應;中後期施用硫酸鉀能提高荔枝的品質和產量。
訣竅二:重視定植年份
荔枝定植後1~2年,根系少而弱,施肥要少量多次,勤施薄施。應以氮肥為主,配少量磷鉀肥。建議每月追肥1~2次,年總追肥約10次。每年12月或1月施1次有機肥,每株50公斤,加麩肥2~3公斤,過磷酸鈣0.15~0.25公斤,加少量石灰。
定植年份不同,施肥方式也有所不同。1年生樹施肥,在樹盤鬆土後撒施,然後覆土。2年生樹施肥,則在樹盤的相對兩側樹梢投影處挖長1~1.2米、寬0.3米、深0.4米的條溝,溝底施雜草、石灰和一層表土,溝中層放與表土拌勻的腐熟農家肥、麩肥5~8公斤,過磷酸鈣0.25~0.5公斤加少量石灰,溝上層用底土覆蓋。
對於3年生幼樹,追肥次數可減少至每年3~4次,施肥量和濃度比前2年增大,注意磷鉀肥配施,防止偏施氮肥。每年夏秋季對幼樹擴穴,增施綠肥、有機肥,配合磷鉀化肥0.2~0.3公斤並覆土。隨樹冠增大,樹穴逐年外擴,不斷更換施肥方向。
訣竅三:把握5次施肥
度過幼齡期,可以結果的荔枝,每年應施肥5次。
第一次是促花肥。在小寒前後施,應以有機肥為主,包括骨粉、花生麩、豆麩或經腐熟的雞鴿糞、豬糞等,宜挖50厘米以上深溝(穴)施用,可混入硼砂、硫酸鋅每株1~2兩。若是漚麩水淋潑或施複合肥,則宜推遲至春節前後。
第二次是壯花肥。應在始花時施,一般是3月下旬。此次肥應以鉀肥加尿素為主,株施0.25~0.5公斤,也可施複合肥,但應提早2~3天。在大小寒施有機肥不足或未施壯花肥的前提下可施保果肥,否則易誘發夏梢而大量落果。妃子笑荔枝花期遇旱則雌花大減,花質下降,小果期遇旱則幾乎落光,故宜灌水促梢,灌水促花,灌水保果。十天不雨,山地一般即應灌淋。但若開花時多陰雨,則應勤搖花打水,以防漚花。開花時晴旱,則宜噴水,以防柱頭乾枯。
第三次是保果肥。宜5~10天噴1次葉面肥,葉面肥宜包括硫酸鋅、硫酸鎂、鉬酸銨、硼砂或硼酸、磷酸二氫鉀、進口尿素等。噴葉面肥時可加入防病藥或除蟲藥,尤其是花前及6月1日後,可加入殺蟲藥。
第四次是壯果肥。在果實膨大期每株用1~1.5公斤腐熟花生麩加1公斤三個15%複合肥加水50公斤淋施。
第五次是秋梢結果母枝肥。放二次梢的應施兩次肥,結果多的樹第1次肥改採果後為采果前施用,結果少的樹一般在采果後及時施用,有利於恢復樹勢和促發第1次秋梢。第2次肥則在第1次秋梢轉綠後施,促發第2次秋梢,促梢肥以速效肥為主,幼齡結果樹每次抽梢株施尿素0.25公斤加複合肥0.75公斤或單施複合肥1.5公斤,成齡結果樹每株施尿素0.5公斤加複合肥1公斤,或單施複合肥2公斤,施用時在樹冠外圍垂直面按不同方向開穴或開淺溝,施後覆土。
新梢期及時根外追肥促梢壯梢,常用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素噴施。為了使晚秋梢能及時轉綠,要及時澆水,葉面要根外追肥或噴水,晚秋梢接近轉綠時,噴1~2次0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素液。
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